Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đẩy mạnh thương mại hóa, đa dạng sản phẩm nghiên cứu

Trải qua hơn 40 năm xây dựng và phát triển, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu là đơn vị sự nghiệp khoa học công nghệ đầu ngành của Bộ Công Thương ...

Ứng dụng công nghệ sinh học công nghệ cao - hướng đi gia tăng giá trị sản phẩm

Không chỉ tăng giá trị sản phẩm gấp nhiều lần, công nghiệp sinh học còn góp phần giải những bài toán ”khó nhằn” về môi trường, hiệu quả sử dụng năng lượng cho doanh nghiệp ...

Sản xuất tinh dầu diệt khuẩn bằng công nghệ phân tách và nano

Tại Hội thảo “Công nghệ nano và tinh chế hoạt chất từ dược liệu, ứng dụng trong các sản phẩm phòng chống SARS-COV-2” do Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN TPHCM tổ chức ngày 23/7...

Hoàn thiện quy trình sản xuất giống dừa Sáp: Đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường

Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu đã triển khai thành công nghiên cứu “Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất giống dừa Sáp bằng kỹ thuật nuôi cấy phôi” thuộc Dự án “Phát triển sản xuất giống dừa giai đoạn 2017 - 2020” ...

Nghiên cứu sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học để tách vỏ quả mắc ca

Mắc ca là loại quả giàu giá trị dinh dưỡng, như vitamin, lipid, protein và các chất khoáng. Trong thành phần protein của hạt mắc ca có hơn 20 loại acid amin ...

Xác định chỉ tiêu chất lượng của dầu Mắc ca

Mục đích của nghiên cứu này là xác định các chỉ tiêu chất lượng của dầu mắc ca được khai thác bằng phương pháp thủy phân enzyme.Sử dụng tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2625: 2007 (ISO 5555:2001) ...

IOOP dự Hội nghị trực tuyến “Trao đổi về ngành công nghiệp dừa Sáp Philippines giữa đại dịch”, từ ngày 26 & 27/11/2020

Chia sẻ, thảo luận các kết quả nghiên cứu và tình hình sản xuất, chế biến, thương mại do các chuyên gia về dừa nói chung và giống dừa Sáp nói riêng trong thời đại nền kinh tế toàn cầu bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19...

IOOP tham dự Hội thảo Sản xuất vừng bền vững Việt Nam – Hàn Quốc

Chia sẻ, thảo luận các kết quả nghiên cứu về sản xuất, chế biến, thương mại do các chuyên gia Hàn Quốc và Việt Nam thực hiện...